Polysaccharide

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• Definition
• Stärke
• Hydrolyse und Verdauung von Stärke
• Glykogen
• Cellulose

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• Verständnigsfragen
  5 Aufgaben
• Art der Saccharide
  10 Aufgaben
• Glykosidbindungen zuordnen
  5 Aufgaben
• Stärkenachweis mit Iod
• Hydrolyse von Stärke
• Hydrolyse von Cellulose